日中もだいぶ過ごしやすく
なってきました。中秋の名月も終わり、いよいよ秋らしい気温に近づいてきているなと感じます。
日中気温が高くても以前のようなうだるような暑さではなく、何となくさわやかな暑さになってきているなと感じます。
今週末と来週は三連休ですので、台風さえぶつからなければ絶好の行楽日和なんですが・・・。晴れてくれるといいですね。
最近通勤途中によく花にらが咲いております。今が満開の時期で、群生して咲いているところをよく見かけます。
この花ニラ、いわゆる葉を食べるニラとは少し種類が違うのですが、こちらも食べられる植物なんです。
食用部分は花茎とその先に付く袋状の蕾の部分なんですが、天ぷらやお浸しなんかにして食べると美味ですよ。
ここまで花が開いていると食用としてはちょっと固いかなというところですが、ご覧のとおりとても可愛らしい花で観賞用としても十分楽しめます。
ただ、同じ名前の響でハナニラという花がありますが、こちらは有毒ですので食べられません。こちらの特徴は花茎の先に花が一つ咲き、葉は細く柔らかく、葉が垂れて成長します。
左の写真がそのハナニラなのですが観賞用とするならこちらも可愛らしい花ですね。また、右の写真は(ボケてますが)、こちらも花ニラによく似た花でハタケニラと言います。これも食べられない花で、よく畑周辺に咲いていたりします。
どの花も鑑賞するなら可愛らしい花ばかりなので、道端で見つけたときは、是非観察してみてください。